Бигус с колбасой и картошкой рецепт

Очень вкусное, сытное, наваристое второе блюдо, под названием «бигус». Сейчас точно уже и не определить, кто первым изобрел этот рецепт, кому отдать пальму первенства — Польше, Прибалтийским странам или Белоруси с Украиной. Рецепт разошелся по разным уголкам, оброс новыми дополнениями.

Бигус с колбасой - пять лучших пошаговых рецептов

Бигус считается самостоятельным горячим вторым блюдом, способным утолить голод и порадовать самого требовательного гурмана. Существует множество рецептов бигуса на разный вкус и достаток — от грибов в качестве основы до красной рыбы дорогих сортов. Такое блюдо может быть как в домашнем рационе, так и стать изюминкой праздничного стола. Польская кухня широко использует в приготовлении блюд маринованные или квашеные овощи: капусту , огурцы , свёклу, помидоры. Добавляя к овощам различные сорта мяса и колбасы, получаются сытные, калорийные и вкусные кушанья. Чтобы придать блюду необыкновенный аромат, используют различные пряности: майоран, орегано, тмин, базилик.

Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Бигус с колбасой 3.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Бигус бигос - замечательное блюдо польской кухни правда, есть легенда, что в Польшу этот рецепт попал из Литвы , знакомое многим. Классический бигос готовится из разных видов мяса, с копчёностями, черносливом и с яблоками, из свежей и квашеной капусты.

Похожие статьи

• Курица с картошкой и грибами в горшочке рецепт
• Картошка в духовке с колбасой в фольге в духовке рецепт
• Мясо по-французски с грибами и картошкой в духовке рецепт пошагово
• Салаты с грибами и колбасой рецепты простые